Os ovos são alimentos bem relativos, muitas vezes considerado o vilão já outras vezes considerado o herói da história. Uma coisa é certa, os ovos contêm muitas vitaminas, como a vitaminas A, B, E e D. Além do ácido fólico, das proteínas, do cálcio, do ferro, e também do fósforo e zinco. O ovo também é conhecido como uma fonte de colesterol, o que se encontra na gema. E o engraçado é que estudiosos, deixaram bem claro que devemos ingerir apenas 200 mg de calorias por dia, e é o que possui exatamente no ovo. Lembrando que o ovo tem em média 75 calorias completo.
Ou seja, suas vitaminas e nutrientes são ótimas, mas o índice de calorias é alto para que se consuma em grande quantidade. A questão é que se precisa haver um equilíbrio, afinal de contas também ingerimos carnes e leite durante o dia, alimentos também ricos em colesterol. Por este motivo cuide de sua alimentação e coma no máximo três ovos por dia.
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